Istituto Italiano per lo Sviluppo Rurale e l’Agriturismo

(ISVRA)

 

 

 

Elenco dei Documenti pubblicati sul sito ISVRA

 

 


 

Ambiente e Territorio

ISPRA – Il consumo di suolo in Italia 2017

ISPRA – Il consumo di suolo in Italia 2016

ISPRA – Il consumo di suolo in Italia 2015

 

ISMEA 

Rapporto ISMEA su multifunzionalità agricola e agriturismo

ISMEA ha presentato, all’Agri&Tour 2017 di Arezzo, il rapporto su “Multifunzionalità agricola e agriturismo, scenario e prospettive“. Il rapporto intende contribuire a colmare un vuoto informativo e analitico, riducendo la dispersione delle fonti, riordinando e rendendo maggiormente fruibili e accessibili informazioni aggregate sul tema.

Banca dati normativa in materia di agriturismo e multifunzionalità

 

Agriturismo e Turismo rurale

Piano strategico del turismo

Agriturismo e multifunzionalità dell’azienda agricola

Buone prassi di multifunzionalità nello sviluppo rurale

 

Expo 2015: L’Agriturismo italiano si presenta al mondoDi seguito si possono scaricare i documenti relativi al convegno “L’Agriturismo italiano si presenta al mondo” svoltosi il 4 ottobre 2015 ad Expo.Per consultare il sito internet governativo, dedicato alla promozione dell’agriturismo, presentato per l’occasione: www.agriturismoitalia.gov.it 

Programma

Agriturismoitalia  – Video ufficiale

Depliant

Mario Adua (ISTAT) – L’evoluzione dell’agriturismo in Italia nel decennio 2003-2013

Geoff Segal – L’agriturismo italiano per i Paesi nord europei

Nicole Franchini – Riflessioni sul mercato anglo-americano

Andrea Mazzanti – L’agriturismo italiano nel mercato

Andrea Boldi – Agri&Tour di Arezzo

 

Metodologia di controllo fiscale per l’attività di agriturismo

Il turismo rurale nel Lazio

Strategie di marketing per l’azienda agrituristica

Analisi della domanda, dell’offerta e dei servizi in agriturismo

Analisi della domanda, dell’offerta e dei servizi in agriturismo (allegato)

ISTAT: Le aziende agrituristiche in Italia 2015

ISTAT: Le aziende agrituristiche in Italia 2014

ISTAT – Le aziende agrituristiche in Italia 2013

ISTAT – Le aziende agrituristiche in Italia 2012

ISTAT – Le aziende agrituristiche in Italia 2011

ISTAT – Le aziende agrituristiche in Italia 2010

ISTAT – Le aziende agrituristiche in Italia 2009

ISTAT – Le aziende agrituristiche in Italia 2008

 

Enogastronomia e Prodotti Tipici

Città del Vino – Anteprima del Rapporto Turismo del vino 2015

Le ricette di Expo 2015

Come fare il Miele in Favo di Damiano Lucia

Sussidiario della cucina trentina 

A tavola con la tradizione – Ricettario di cucina umbra 

Per un codice della cucina lombarda Prodotti e ricette regionali

Cinquantacinque ricette di cucina dei pesci di acqua dolce Sandro Bignami

Le piante selvatiche commestibili – A cura del Parco naturale regionale Oglio Nord

 

Fattorie didattiche

Agricoltura buona maestra

Comunicazione e metodologie di lavoro

Il percorso didattico in fattoria

Educazione alimentare e fattorie didattiche

Ortocircuito

Ortocircuito (schede)

Cibo, cultura, identità

Dal chicco al pane

Dal latte al formaggio

Dalle api al miele

Il bosco di pianura

Il cavallo

Il frumento

Il latte

Il maiale

Il pesce

Il pollo

L’ape

L’uva

La capra

La frutta di stagione

La vacca da latte

 

Agricoltura sociale

L’Agricoltura sociale nelle politiche pubbliche

L’agricoltura sociale in Italia. Opportunità e sfide per il prossimo periodo di programmazione

Linee guida per progettare iniziative di Agricoltura Sociale

La valutazione delle azioni innovative di agricoltura sociale

L’agricoltura sociale come opportunità di sviluppo rurale sostenibile: prospettive di applicazione nel campo della salute mentale.

 

Pescaturismo – Ittiturismo

Vademecum sul Pescaturismo. Come avviare l’attività

Pescaturismo, Ittiturismo. Manuale di buone prassi operative

Pescaturismo, Ittiturismo. Linee guida

Linea Guida per la gestione del pescaturismo/ittiturismo nelle Aree Marine Protette nell’ottica del turismo responsabile

 


Segnala un documento interessante da pubblicare

9 + 1 =

documenti isvra agriturismo e sviluppo rurale